Det Glutenfri
Bageatelier

Velkommen

Velkommen til vores hjemmeside, som rummer vores glutenfri univers. Her finder du vores blog med opskrifter, shop med kurser og bøger, og inspiration til at leve glutenfrit og nysgerrigt i forhold til råvarer og fødevarekvalitet. I dag er brød meget omdiskuteret, er det sundt eller ej? Vores tilgang er ikke et enten eller. Vi spiser masser af brød, men vi forsøger at spise det rigtige og variere råvarerne, så meget som muligt. Vores tilgang til al mad er nysgerrig og videbegærlig, vi elsker at sætte spørgsmålstegn ved ting vi bliver fortalt. Det bliver brødet et symbol på.

Seneste blogindlæg

21 jan 2019

Tripple Citrus Makroner

| Kage, Opskrifter | No Comments
Vi er ret vilde med det lille bagehæfte, Kager Uden Mel, af Lise Lotz. Vi sælger nu hæftet på vores hjemmeside, og har derfor fået…
Read More
03 jan 2019

Granola

| Opskrifter | No Comments
De her januar morgener er noget mørke, men en sprød granola kan højne humøret gevaldigt. Og så er det også et godt sted at få…
Read More
20 dec 2018

God jul og Godt nytår

| Uden kategori | No Comments
Kære jer Vi ønsker alle en rigtig glædelig jul og et usammenligneligt godt og anderledes nytår. Vi vil gerne benytte lejligheden til at takke for…
Read More

Instagram